ANNA
KREATIVER KOPF
Das sind
wir
SÖNKE
LANDWIRT AUS LEIDENSCHAFT
Moin. Ich bin Sönke, Bio-Landwirt aus Bad Bevensen in der Lüneburger Heide. 2015 habe ich unseren Familienbetrieb übernommen, mit dem Ziel, Tradition und Innovation in der Landwirtschaft zu vereinen.
Gemeinsam mit meiner Frau Anna habe ich 2016 die Süßkartoffel für uns entdeckt und seitdem setzen wir alles daran, dieses außergewöhnliche Gemüse auf unseren eigenen Feldern rund um Bad Bevensen anzubauen.
Bereits 2017 konnten wir stolz unsere erste Ernte im regionalen Lebensmitteleinzelhandel vermarkten. Heute sind unsere Bio-Süßkartoffeln in zahlreichen Supermärkten, Bioläden und Unverpackt-Läden in der Lüneburger Heide erhältlich. Viele dieser Märkte beliefern wir persönlich – solange die Ernte eines Jahres reicht.
Seit 2018 sind wir nach den Richtlinien von Bioland zertifiziert. Unsere Anbaufläche und Erntemengen haben wir seitdem kontinuierlich erweitert, sodass auch der Bio-Großhandel unsere Süßkartoffeln in der Lüneburger Heide, sowie im Großraum Bremen und Hamburg anbietet. So können immer mehr Menschen die Qualität und den Geschmack unserer regionalen Bio-Süßkartoffeln genießen. Wo genau ihr unsere Produkte findet, erfahrt ihr hier.
Wir sind immer bestrebt, unser Angebot zu erweitern. Schaut gerne auf unseren Social-Media-Kanälen vorbei, um keine Neuigkeiten zu verpassen!
Dafür stehen wir
-
Regionaler Anbau in der Lüneburger Heide
-
Ökologische Feldbearbeitung
-
Biozertifizierung nach Bioland-Richtlinien
-
Direkte Vermarktung im regionalen Handel
-
Erntefrische Ware - aus der Region, für die Region
Unsere Süßkartoffeln und weiteres Gemüse aus eigener Ernte könnt ihr in unserem Online-Shop kaufen. Wir bieten euch dort verschiedenen Ernte-Boxen - Versandkosten inklusive.
BIENE
MAJA
Ganz Bio-Logisch
Seit 2018 sind wir, die Strampe Agrar GbR, Mitglied des Bioland-Verbandes,
dem führenden Verband für ökologischen Landbau in Deutschland.
Unsere Kontrollstellennummer lautet DE-ÖKO-006.
Zusammen mit Bioland ist das Ziel unserer täglichen Arbeit die Erzeugung hochwertiger und gesunder Produkte, wobei uns insbesondere bei der Süßkartoffel-Produktion zusätzlich die regionale Vermarktung am Herzen liegt.
Entsprechend der Bioland-Richtlinien möchten wir im Einklang mit der Natur wirtschaften und die Artenvielfalt und Nachhaltigkeit fördern.
Wer sich wie wir für Bioland entscheidet, sagt gleichzeitig nein zu Gentechnik, chemisch-synthetischen Düngern und Pestiziden, denn als Bioland-Betrieb handeln und wirtschaften wir nach strengen Richtlinien. Diese gehen dabei weit über den gesetzlichen Mindeststandard für Bio-Lebensmittel hinaus!
Unsere Ackerflächen, die Betriebsstätte und die gepflanzten Süßkartoffeln werden dabei in zwei Prüfungen von einem unabhängigen Kontrolleur bewertet und die Bioland-Zertifizierung abgenommen. Für Sönkes Süßkartoffeln bedeutet das, dass sie 100% Bio sind – und das kann man sich mit gutem Gewissen schmecken lassen!
.
ZERTIFIZIERTE BIO-QUALITÄT
Ran an die Kartoffeln
UNSER SÜßKARTOFFELANBAU IM ZDF-FORMAT "plan b"
Bereits mehrfach hatten wir das Vergnügen, vom „plan b-Filmteam auf unserem Hof begleitet zu werden. So durften wir zeigen, wie wir hier in der Lüneburger Heide den Süßkartoffelanbau gewagt haben, was der Klimawandel mit diesem Schritt zu tun hat, und warum es oft Mut braucht, neue Wege zu gehen.
In den spannenden Reportagen erfahren Zuschauer, wie wir und andere Landwirte einen wertvollen Beitrag zur Kulturenvielfalt auf deutschen Äckern leisten und welche damit einhergehende Herausforderungen gemeistert werden müssen.
Wer mehr über uns und unsere nachhaltige Landwirtschaft erfahren möchte, schaut gerne rein: „Ran an die Kartoffeln“ ist noch bis Anfang 2026 in der ZDF-Mediathek verfügbar!
Öko für die Heideregion
ÖKO-MODELLREGION UELZEN
Gemeinsam mit vielen Partner sind wir Teil des Pilotprojektes Öko-Modellregion Uelzen, einem Konzept zur Unterstützung und Förderung von Bio in unserer Region. Mit über 50 Ökobetrieben und über 3.600 Hektar Ökofläche weist die Öko-Modellregion Uelzen derzeit einen Flächenanteil von rund 5% auf. Gemeinsam arbeiten wir daran, diese Quote zu steigern.
Bio kaufen – und zwar aus der Heideregion Uelzen, dazu ermuntert beispielsweise das neue ÖKO-REGIONAL-REGAL, welches innerhalb des Konzeptes entwickelt wurde. Es wird euch sicher bald in unserer Region begegnen. Wir freuen uns, ein Teil davon zu sein!
Beratung Süßkartoffelanbau
RICHTIG ACKERN!
Deutsche Süßkartoffel liegen im Trend - die Nachfrage steigt und auch Sie interessieren sich für den Anbau auf eigenen Feldern?
Wie der eigene Anbau gelingt, welche Herausforderungen es gibt und wo die einzelnen Materialien zu beziehen sind, dazu beraten wir Sie gerne mit grundlegenden Informationen.
Wir haben's geschafft
SÖNKE IST BIOLANDWIRT DES JAHRES 2022
Was für eine Ehre! Sönke wurde im Oktober mit dem Titel "Biolandwirt des Jahres 2022" des CeresAwards ausgezeichnet.
Er konnte sich unter den 3 Top-Finalisten in der Kategorie "Biolandwirtschaft"durchsetzen und erhielt ein Preisgeld in Höhe von 1.000 €. Wir sind sehr stolz auf diese Auszeichnung und freuen uns riesig unter all den großartigen Bewerbern und Bewerberinnen ausgewählt worden zu sein.
Auf unseren Social Media Kanälen bleibst du immer auf dem Laufenden. Dort nehmen wir dich mit auf unseren Betrieb und berichten über unseren Alltag in der Landwirtschaft und vor allem über unseren Süßkartoffel-Anbau. Wir freuen uns auf dich!
Folge uns
