Schnell, einfach & mega lecker: Süßkartoffeln aus der Mikrowelle! Fertig in ca. 10 Minuten.
Du hast Lust auf eine warme, gesunde Mahlzeit, aber keine Zeit für langes Kochen? Dann ist die Mikrowellen-Süßkartoffel genau das Richtige für dich! Es wartet minimaler Aufwand, aber maximaler Geschmack auf dich. In nur wenigen Minuten wird sie butterzart und ist die perfekte Basis für viele Gerichte – ob als schnelle Beilage oder gefüllt als Süßkartoffel-Kumpir. Diese Zubereitungsmethode eignet sich auch prima, wenn du Süßkartoffeln weiterverarbeiten möchtest, z.B. in Suppen oder Gebäck. Probier’s aus und genieße unsere köstlichen Bioland-Süßkartoffeln mit minimalem Aufwand und maximalem Geschmack! Einfacher geht's nicht nicht.
Am Ende des Rezeptes findest du die Schritt-für -Schritt Anleitung übrigens als Video.
Viel Spaß beim Anschauen.
Rezept:
Zutaten
1 Süßkartoffel (ca. 200-300g) von Sönkes Süßkartoffeln
Optional: Salz, Butter oder andere Toppings nach Wahl
Die Zubereitungszeit liegt insgesamt bei ca. 12. Minuten
Zubereitung
Süßkartoffel vorbereiten
Die Süßkartoffel gründlich waschen und mit der Schale lassen. Mit einer Gabel oder einem Messer mehrfach ringsherum einstechen, damit der Dampf entweichen kann.
Garen in der Mikrowelle
Die Süßkartoffel in ein mikrowellengeeignetes Gefäß legen und leicht mit Wasser befeuchten. Bei 700 Watt etwa 10-15 Minuten garen. Die Garzeit kann je nach Größe der Kartoffel variieren, also prüfe zwischendurch, ob sie weich ist. Wenn nötig, weitere 1-2 Minuten garen.
Servieren
Vorsichtig aus der Mikrowelle nehmen (heiß!). Die Süßkartoffel in der Mitte durchschneiden und mit Salz und Butter servieren – oder nach Geschmack mit Toppings wie Sour Cream, Käse, Kräutern oder Gemüse füllen.
Guten Appetit!
Tipp! Diese einfache Zubereitungsmethode eignet sich auch perfekt als Grundlage für Gerichte wie Süßkartoffel-Kumpir oder für die Weiterverarbeitung in Suppen, Gebäck und mehr!
Schritt-für-Schritt-Anleitung als Video:
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